食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蟹肉豆腐羹的做法步骤
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1螃蟹蒸熟后剔出蟹肉（这部比较麻烦） -
2锅中放入适量油烧热后放入蟹肉煸炒
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3加入适量盐调味后盛出备用
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4锅中放入适量油烧热后放入豆腐翻炒
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5然后放入蟹肉
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6加入适量的水和盐
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7大火烧开转小火煮至豆腐入味
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8调好水淀粉
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9准备葱花
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10将水淀粉倒入锅中勾薄芡后撒上葱花即可
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11成品。
使用的厨具：不粘锅
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