食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开洋冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜切薄片～ -
2中开洋洗净备用～ -
3青红椒各切成小丁～ -
4葱姜蒜切好如图～ -
5锅内添适量花生油，烧热放入葱姜蒜炒香～ -
6放入冬瓜翻炒~ -
7然后放入开洋翻炒，加入少许水，放入盐盖上锅盖焖一会～ -
8冬瓜炒至透明放入青红椒丁翻炒收汁～ -
9装盘如图～
使用的厨具：炒锅
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