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诗文
青椒土豆片
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
青椒
适量
土豆
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒土豆片的做法步骤
1
准备食材,姜蒜切末,青红椒切块,土豆切片。
2
五花肉用开水焯水煮一下,捞起来切片,热锅烧油,放入五花肉翻炒至微黄出油。
3
加入姜蒜末翻炒。
4
倒入酱油提色。
5
放入切好的土豆片翻炒。
6
放入切好等我青红椒翻炒。
7
加盐,再次放一点姜蒜末翻炒片刻即可出锅。
8
成品图。
小窍门
能吃辣的可以把青红椒换成尖椒一样好吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 14:52:45