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诗文	鱼丸汤
释义	食材明细 主料 鱼肉 适量 辅料 香菜 适量 调料 姜 适量 盐 适量 淀粉 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼丸汤的做法步骤 1 鱼肉打碎。 2 加入少许料酒、淀粉、和盐腌制一会。 3 热油放姜丝爆香。 4 拌一拌鱼末。 5 水煮开用勺子刮下去。 6 煮一下加入适量盐调味，出锅撒上香菜即可。 7 可以啦！ 8 还可以沾辣椒不错哦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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