食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1锅里热油，打入3个鸡蛋。 -
2煎熟出锅。
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3切成小块。
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4黄瓜，胡萝卜切片，木耳泡发洗净备用，葱蒜切好。
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5碗里加入盐，酱油，耗油，糖，芡粉，适量水搅拌均匀。
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6锅里热油，爆香葱蒜。
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7依次放入胡萝卜，黄瓜翻炒均匀。
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8断生后加入鸡蛋，木耳翻炒一分钟，加入调好的料汁翻炒均匀，收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 润肺降火---白果腐竹甜汤
- 甘香微辣---鸡米芽菜
- 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子
- 糖醋排骨
- 香甜软糯---自制烤红薯
- 红酒炖牛腩
- 补气养血---白果鸭汤
- 清热降火---自制蜂蜜柚子茶
- 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
- 京城味道-炸酱面
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
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- 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉
- 中式家常“披萨”
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