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诗文	凉拌苦笋
释义	食材明细 主料 苦笋 5条 辅料 青红椒 适量 调料 盐 适量 香油 适量 糖 适量 醋 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌苦笋的做法步骤 1 苦笋剥去外壳。 2 洗净切薄片。 3 放入碗里加入青红椒粒，所有调料。 4 抓匀即可（调料不用放太多，特别是重味的调味料，这样才能更好的保持苦笋的原有清香味）。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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