食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小米炒腊肠的做法步骤
-
1蒸熟的小米饭打入鸡蛋。 -
2搅拌均匀。
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3广式腊肠切丁。
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4胡萝卜切丁。
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5小葱切末。
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6锅中加入植物油，放入腊肠和胡萝卜炒至腊肠透明。
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7倒入小米饭翻炒至蛋液凝固。
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8加入盐和葱花大火快速炒匀。
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9盛入碗中压实，倒扣入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
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