食材明细
- 酸辣 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣粉的做法步骤
-
1材料准备好 -
2将辣椒碎，盐，胡椒，五香粉，蒜末，酸辣料放碗里 -
3倒入醋，酱油，料酒，香油 -
4烧干锅，倒入油 -
5将花生放入，炸熟后捞出 -
6油烧开，倒入碗里 -
7锅里倒入清水 -
8烧开倒入土豆粉 -
9捞出来放入碗里 -
10再把油菜焯一下 -
11将调好的料放在土豆粉上 -
12倒入高汤 -
13把花生碾碎放上边油菜放上
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