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诗文
蜜汁猪肉脯
释义
食材明细
主料
猪肉
500克
辅料
蜂蜜
适量
芝麻
适量
配料
老抽
半勺
生抽
一勺
蚝油
一勺
盐
一勺
糖
两勺
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蜜汁猪肉脯的做法步骤
1
猪肉剁碎
2
加入糖和盐搅拌上劲
3
加入老抽、生抽、蚝油顺一个方向继续搅拌
4
将拌好的肉腌制入味
5
锡纸刷上油
6
将适量肉馅放在锡纸上,盖上保鲜膜擀成薄片
7
放入烤盘,刷上蜂蜜,撒芝麻,180度烤15分钟
8
将肉皮翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,继续烤15分钟。
9
晾凉后用剪刀剪成小片
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 自制食材
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癸巳三日寄茅洞𪩍山(明·申光汉)
癸巳三月十六日终南道士李君过论仙旨甲午此(明·黄省曾)
癸巳上巳访兰亭(当代·陈永正)
癸巳中元返京道中阅戴德生自传感作(当代·伯昏子)
癸巳中秋又一日同两冈游云端至铁泉有怀(明·霍韬)
癸巳中秋次韵答陈润珊并示江南留京诸子(清·黄爵滋)
癸巳九日同焦弱侯周季平吴会甫董玄宰林咨伯(明·区大相)
癸巳九日登黄岩方山用海藏虎坊桥独坐韵(当代·秦鸿)
癸巳九日(元·姚燧)
癸巳九日(元·成廷圭)
癸巳九月与乔生先生夜话见其壁间画像乃十年(明·薛始亨)
癸巳九月朔日与贻柏漫堂暮阑薇室夜饮海陵分(当代·秦鸿)
癸巳二月十三日扈从奉旨同胡祭酒及同僚先行(明·王洪)
癸巳二月寓城与赵希文(宋·徐瑞)
癸巳五月三日北渡三首(金末元初·元好问)
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更新时间:2026/1/2 9:34:17