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诗文
不能丢弃的废物——小炒莴笋叶
释义
食材明细
主料
莴笋叶
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小炒莴笋叶的做法步骤
1
莴笋叶放水里洗净后切成5厘米长的段,姜、蒜切片。
2
炒锅上火,倒入食用油,下辣椒和花椒小火煸香后放入姜蒜煸出香味。
3
放入切好的莴笋叶翻炒。
4
放入适量的酱油翻炒均匀。
5
调入鸡精和盐翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/3 5:38:09