食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿炒鸡蛋的做法步骤
-
1葱切丝，全切片。 -
2茼蒿洗净控干水分，切小段，茎部和叶子分开。
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3两个鸡蛋打散调匀。
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4锅中放入适量植物油，放入蛋液使其凝固成形。
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5铲成小块盛出待用。
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6放入葱蒜爆香。
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7放入茎部翻炒。
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8加入适量盐翻炒。
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9加入叶子翻炒。
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10放入鸡蛋。
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11翻炒均匀关火出锅。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒鸡蛋
- 皮蛋黄瓜
- 五香花生
- 香辣小龙虾
- 玉米汁
- 炒绿豆芽
- 五彩蛋羹豆腐
- 香辣猪蹄
- 肉末四季豆
- 都喜欢吃的----干煸豆角
- 冰糖玉米羹
- 美味冬瓜疙瘩汤
- 好吃的家常菜----金玉豆饼
- 超级下饭的湖南蛋
- 杏仁芝士卷
- 倒着煎的生煎包
- 麻辣鸡丝
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- 水果寿司
- 【徽菜】---朱洪武豆腐
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- 南方妞de饺子
- 【徽菜】---包公鱼
- 酱香豆腐
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