食材明细
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- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
意大利面的做法步骤
-
1香菇泡发待用 -
2意大利面随手抓一把就基本够2、3个人吃了 -
3猪肉剁成肉末 -
4取适量的蒜头 -
5香菇切成丁 -
6蒜头拍碎 -
7我大概煮了5-6分钟吧。。我也没有计较时间。。就看快好的样子拿一条试试看软硬程度。我觉得时间不能准确要靠自己的嘴巴才是最准确的。 -
8把香菇、肉末、蒜头下锅一起煸炒。加入沙茶酱和盐 -
9煮好的意面过一下凉水。为了更加Q弹 -
10捞起来的意面一起倒入锅里一起搅。。你觉得OK,已经入味了就可以，如果尝一下觉得不够味可以再加入盐或者沙茶酱 -
11装盘 -
12装盘 -
13还没有见过有人把意大利面和我一样堆成一座小山的。。第一次做意面还蛮好吃的。。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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