正宗五仁月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将转换糖浆、油、枧水拌匀。
2
倒入面粉。
3
拌匀。
4
用保鲜袋密封，松弛两个小时。
5
这时候先炒糯米粉，炒至微微发黄，闻到香味就熟了。
6
我买的是500克装，搭配好的生五仁籽，将五仁放入烤箱160度，烤20分钟。
7
挑出大粒的花生、核桃，南瓜籽。
8
用石臼碾碎。
9
碾成这个程度也算过得去，有点颗粒，口感比较好。
10
放入白糖、麦芽糖、油、熟糯米，(糯米粉不要全倒入，留开小部分印模时用)。
11
五仁馅35克一个，饼皮20克一个。
12
将饼皮包住五仁馅，从虎口处慢慢往上推，然后收口。
13
收口后搓圆。
14
依次做完。
15
把饼球沾少许熟糯米粉。
16
按模具的型状放入。
17
印出自己喜欢的花纹。
18
印好的饼胚。
19
入烤箱前饼胚表面喷上水，防止烤的过程中会开裂。
20
烤箱预热后，将饼胚放入，170度烤8分钟，先定型。
21
这时候，用一个蛋黄加10克水，调制成蛋黄水。
22
将定好型的月饼刷上蛋黄水。如使用细毛刷烤出的纹路会更清晰，但家里的细毛刷长腿了，没找到，只能用硅胶刷。
23
重新入烤箱，160度烤20分钟就完成了。
24
刚烤好的月饼很硬，待凉确后装入包装袋中回油，2~3天后就可以吃了。
25
成品图。

诗文	五仁月饼
释义	食材明细主料(月饼皮) 转换糖浆 140g 植物油 50g 枧水 5g 低筋面粉 230g 辅料(五仁馅料) 花生适量核桃适量葵瓜子适量南瓜子适量白芝麻适量白砂糖 35g 麦芽糖 35g 植物油 35g 凉开水 70g 熟糯米粉 100g 蛋黄水鸡蛋黄 1个凉开水 10g 甜香口味烤工艺数小时耗时高级难度五仁月饼的做法步骤 1 将转换糖浆、油、枧水拌匀。 2 倒入面粉。 3 拌匀。 4 用保鲜袋密封，松弛两个小时。 5 这时候先炒糯米粉，炒至微微发黄，闻到香味就熟了。 6 我买的是500克装，搭配好的生五仁籽，将五仁放入烤箱160度，烤20分钟。 7 挑出大粒的花生、核桃，南瓜籽。 8 用石臼碾碎。 9 碾成这个程度也算过得去，有点颗粒，口感比较好。 10 放入白糖、麦芽糖、油、熟糯米，(糯米粉不要全倒入，留开小部分印模时用)。 11 五仁馅35克一个，饼皮20克一个。 12 将饼皮包住五仁馅，从虎口处慢慢往上推，然后收口。 13 收口后搓圆。 14 依次做完。 15 把饼球沾少许熟糯米粉。 16 按模具的型状放入。 17 印出自己喜欢的花纹。 18 印好的饼胚。 19 入烤箱前饼胚表面喷上水，防止烤的过程中会开裂。 20 烤箱预热后，将饼胚放入，170度烤8分钟，先定型。 21 这时候，用一个蛋黄加10克水，调制成蛋黄水。 22 将定好型的月饼刷上蛋黄水。如使用细毛刷烤出的纹路会更清晰，但家里的细毛刷长腿了，没找到，只能用硅胶刷。 23 重新入烤箱，160度烤20分钟就完成了。 24 刚烤好的月饼很硬，待凉确后装入包装袋中回油，2~3天后就可以吃了。 25 成品图。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙高颜值中秋
随便看	淡淡的香，浓浓的鲜——黄瓜虾仁鸡汁汤罗勒美奶滋酱配培根土司面包糖角(jiā)子糖醋排骨葡萄酒焗黑淡菜水果红茶饼干红烧白萝卜蒸虾酱洋葱炒牛肉干锅康师傅香辣牛肉面（独家做法）潍坊单饼凉拌茼蒿草莓牛奶布丁尖椒鸡蛋炒饭南瓜豆渣窝头香干回锅肉西红柿炒茄子炒猪心凉拌素什锦早餐鸡蛋饼香草曲奇虾仁白菜玛格丽特红糖苹果馅椰奶鲜虾南瓜汤 oh boy oh by the way oh come on oh friend ohhow nice ohio coronavirus ohio covid ohio state football oh it s oh letsgo oh man oh may love oh my baby baby oh my gosh oh my Hoeyr 同郭十题杨主簿新厅（唐·高适）同郭参谋咏崔仆射淮南节度使厅前竹（唐·刘长卿）同郭夔一饮北固山（清·宋权）同郭学宪叶剌史宴朱明馆十二韵（明·欧大任）同郭学宪欧水部胡计部朱明洞得山字（明·叶春及）同郭学宪舜举叶刺史化甫游罗浮（明·欧大任）同郭宫允包廷尉登台望西山兼待夜观星感赋（明·卢龙云）同郭师圣司空仲容探韵得江字（宋·冯时行）同郭方伯黎秘书范鸿胪李明府集广济寺禅室得（明·欧大任）同郭朝谔刘觐国诸兄饮潘明叔席是日洗鹏翼还（明·韩上桂）同郭殿帅游凤山寺探桃李（宋·刘过）同郭芝韵登三仙楼（清·许传霈）同郭赵王吴四山人杨卞二文学陆阎二秀才集上（明·欧大任）同郭郡博徐茂才登郡楼望太湖（明·欧大任）同郯九成过玉山舟中联句（元末明初·杨维桢）人本理念视域下大学治理研究量子力学工程勘测设计与建设管理实践研究情怀 Mathematica与大学物理计算(第2版) 马克思恩格斯经典著作导读计算机网络(第4版) 在线教学版历史时期考古研究装配式钢结构设计与施工新型现代建筑实例分析新时代高职英语实训教程 2 重庆文化和旅游发展报告(2022) 考虑赋能行为的平台供应链决策优化与协调机制研究船舶智能制造工艺设计骨质疏松症患者骨科手术成功的秘诀噪声污染控制技术(第2版)

食材明细

五仁月饼的做法步骤