食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂花抹茶年糕的做法步骤
-
1将抹茶粉、糯米粉、白砂糖搅拌均匀。 -
2加入温水130毫升搅匀成糯米糊。 -
3取一容器，抹一层油，将糯米糊倒入容器内。 -
4将糯米糊放入蒸锅内，盖上屉布以免水蒸汽滴入，中小火蒸30分钟即可。 -
5晾凉后取出切块，抹上桂花酱或其它果酱即可食用。
使用的厨具：蒸锅
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