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诗文
蒜苔炒培根肉
释义
食材明细
主料
蒜苔
200g
培根
100g
辅料
杭椒
50g
调料
食用油
少许
食盐
适量
鸡精
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒培根肉的做法步骤
1
蒜苔洗净切段,培根切片。
2
锅中放少许食用油下培根煸炒出油。
3
放入蒜苔,加少许食盐煸炒至断生。
4
青椒放油加盐另外炒至断生。
5
混合炒匀。
6
加少许清水,一匙生抽盖上锅盖焖三分钟左右。
7
待蒜苔软皱调入鸡精。
8
翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 12:08:41