食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
扇骨焖笋干的做法步骤
-
1今天买的扇骨肉比较多。 -
2用盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉腌制了一天。
-
3笋干泡发了半天。
-
4准备蒜头和姜。
-
5锅中热油，放入姜蒜炒香。
-
6放入扇骨。
-
7炒出香气。
-
8放入笋干一起翻炒。
-
9将腌制扇骨的味料倒入，再加上十三香和糖调味。
-
10铲入高压锅，倒入清水没过食材，上气后，中小火炖30分钟。
-
11时间到开盖，加少许鸡精调味后出锅。
-
12成品。香香的好下饭。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 油泼面
- 五花肉炖菠萝
- 蔬菜炒鸡丁
- 姬松茸鸡汤
- 红烧肉白菜炖土豆
- 蒜香芥菜
- 酸汤水饺
- 烤蒜香面包片
- 爆炒八带
- 洋葱火腿炒面
- 栗蓉南瓜糍，余料成就极简小甜点
- 烤地瓜
- 豆乳盒子，清新口味小甜点
- 红糖枣泥蛋糕
- 啤酒红烧肉
- 布朗尼蛋糕
- 凉拌无骨鸭掌
- 快手小炒–包菜粉丝
- 白菜炖豆腐泡
- 奶香南瓜
- 桑葚干酒酿小圆子羹
- 螺丝椒炒肉
- 椒盐排骨
- 醋溜西葫芦
- 三杯鸡
- 仰什么什么高的成语
- 仰什么他什么的成语
- 仰什么伸什么的成语
- 仰什么俛什么的成语
- 仰什么俯什么的成语
- 仰什么兴什么的成语
- 仰什么大什么的成语
- 仰什么弥什么的成语
- 仰什么愧什么的成语
- 仰什么接什么的成语
- 仰什么朝什么的成语
- 仰什么浩什么的成语
- 仰什么眉什么的成语
- 仰什么着什么的成语
- 仰什么窃什么的成语
- 天仙子（金末元初·元好问）
- 天作（先秦·诗经）
- 天使临胡氏族谱亭喜添胜迹诗以纪焉（明·吴与弼）
- 天使亭诗（明·吴与弼）
- 天使归五峰綵旗联句（明·吴与弼）
- 天使曹侯枉顾金石台（明·吴与弼）
- 天使游山归旌旆暂停戴禄氏（明·吴与弼）
- 天使（当代·添雪斋）
- 天保弟被荐继得子因寄是诗（宋·彭汝砺）
- 天保（先秦·诗经）
- 天光观（宋·句士良）
- 天全亭为秦方伯作（明·庄昶）
- 天全徐先生夜过（明·沈周）
- 天全所为大司马铁桥黄公作（明·黎民表）
- 天全杂诗 其四（清·胡延）
- 落花时节又逢君
- 谁说穿越好
- 不曾放纵的青春
- 密码王朝--螺旋之罗弦
- 界限(中国网络诗歌运动十年精选)
- 重庆周边自驾游
- 四川烧菜大全
- 成绩是总结出来的/中国本土红色管理书系
- 国家财富
- 我说道德经
- 东西方文化视野中的朱载堉及其学术成就
- 喻宜萱的艺术生涯
- 布道者大德高僧马拉松信使(庆贺音乐学人冯文慈80华诞学术文集)
- 布里顿两部歌剧的研究(彼得·格莱姆斯和命终威尼斯)
- 斯克里亚宾晚期音乐观念与创作的研究/音乐学博士论文系列