网站首页  词典首页

诗文	鱼香萝卜丝
释义	食材明细 主料 草鱼 500克 白萝卜 500克 辅料 大蒜 适量 芹菜 适量 配料 精盐 适量 茶籽油 适量 酱油 适量 味精 适量 油辣椒 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼香萝卜丝的做法步骤 1 剁好的草鱼用清水冲冼去血水，萝卜冼净切丝，芹菜，大蒜切段待用。 2 锅烧热倒油烧开倒进白萝卜丝。 3 加适量的精盐将萝卜丝炒软盛碗中待用。 4 另起锅再次放进茶籽油烧开，倒进切好的草鱼。 5 在鱼上面撒些精盐，两面煎稍黄。 6 调入酱油调色，炒匀。 7 调入酱油调色，炒匀。 8 倒进一大碗清水烧开，调入油辣椒。 9 煮5----10分钟。 10 再倒进炒软的萝卜丝煮3---5分钟， 11 将萝卜丝煮入味。 12 放进芹菜，大蒜，调味鲜煮开。出锅前调入味精即成。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	东北酱拌菜 凉拌西兰花 来块香香酥酥小饼干，创造无比好心情 意式减肥牛扒 哈密瓜枸杞银耳羹 糯米地瓜粥 锅贴豆腐 香辣柠檬鸡爪 5分钟的快手菜——豆腐炒鸡蛋 青椒牛肉 红枣酸奶软欧包 蚝油牛肉 油条 素炒四季豆 茴香猪肉馅饺子 嘎嘣脆的焗薯角?? 豆浆 咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了 冬瓜薏米煲番鸭（消暑去湿汤） 蛋炒饭 黄豆酱烧排骨 牛肉肠炒青椒 青椒炒肉 糖油粑粑 金汤海参

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。