食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒苤蓝的做法步骤
-
1青苤蓝一个。 -
2苤蓝削去外皮洗净，切成片，蒜拍扁切碎。
-
3锅中放油，下入蒜末炒香，放入苤蓝翻炒，加少许水烧煮。
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4苤蓝炒软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。
-
5青苤蓝带着些许甜味，营养价值也很高。
使用的厨具：炒锅
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