“春季新鲜豌豆上市，又甜又嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒肉末的做法步骤
-
1豌豆下锅焯制1分钟，去除豆腥味，捞出备用。 -
2胡萝卜切成粒，下油锅煸炒至表面微微脱水，盛出备用。
-
3肉馅下锅煸炒，放入葱花，烹入料酒去腥。肉末尽量煸炒得干一些，味道更香。
-
4之前准备好的豌豆和胡萝卜一起下锅。
-
5加入适量白糖增鲜。
-
6加入2勺生抽。
-
7加入适量食盐调味。
-
8加入半碗开水，盖盖中小火焖制5-6分钟，胡萝卜变软，豌豆入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 蔓越莓抹茶吐司
- 南瓜糯米饼
- 奶牛戚风蛋糕
- 法式面包
- 卤海带
- 烤肉+辣白菜芝士饭
- 多肉植物纸杯蛋糕
- 香浓黑芝麻酱
- 猪肉大葱烧麦
- 豆豉牛肉酱拌面
- 新疆风味-若羌糯米枣糕
- 家庭版大盘鸡
- 紫茄蛋饼
- 西红柿鸡蛋汤
- 鸡蛋酱拌面
- 珍珠奶茶
- 栗子红烧肉
- 豌豆凉粉
- 油糕
- 香蕉蛋糕
- 清炒线椒(西安-炒绿辣子)
- 蒜香鸡翅
- 滑炒——宫保鸡丁
- 薯香小麻球
- 蒜香青椒茄条
- 小家碧玉
- 小小不言
- 小小什么什么的成语
- 小屈什么什么的成语
- 小屈大伸
- 小屈大申
- 小巧什么什么的成语
- 小巧别致
- 小巧玲珑
- 小巫什么什么的成语
- 小巫见大巫
- 小己什么什么的成语
- 小己得失
- 小度小度上课用英语怎么说
- 小度小度冰雪奇缘用英语怎么说
- 清平乐（清末民国初·程颂万）
- 清平乐（清末民国初·程颂万）
- 清平乐（清末民国初·程颂万）
- 清平乐（清末民国初·程颂万）
- 清平乐（清末民国初·程颂万）
- 清平乐（清末民国初·郑元昭）
- 清平乐（清末民国初·郑元昭）
- 清平乐（清末民国初·陈洵）
- 清平乐（清末民国初·陈洵）
- 清平乐（清末近现代初·俞陛云）
- 清平乐（清末近现代初·俞陛云）
- 清平乐（清末近现代初·俞陛云）
- 清平乐（清末近现代初·傅熊湘）
- 清平乐（清末近现代初·刘永济）
- 清平乐（清末近现代初·叶恭绰）
- 画饼充饥
- 三人成虎
- 对牛弹琴
- 初生牛犊不怕虎
- 滚动轴承分析(原书第5版)：第2卷 轴承科技的高等概念
- 从黑奴吁天录到喧哗与骚动(微澜与巨潮激荡的百年史)/翻译家谈翻译丛书
- 瓦尔登湖(全英珍藏版)(英文版)/世界名著红蓝白精选系列
- 九九乘法表
- 政策系统对城市总体规划实施的影响研究
- 电力系统水处理事故案例分析(电力系统水处理和水分析人员资格考核用书全国电力系统水处理专业权威培训教材)
- 莎乐美(中英法三语插图本)(精)
- 国务院发展研究中心大事记(1980-2013)
- 火影33卷
- 火影23卷
- 亨利五世(英汉双语本)/莎士比亚全集