“春季新鲜豌豆上市，又甜又嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒肉末的做法步骤
-
1豌豆下锅焯制1分钟，去除豆腥味，捞出备用。 -
2胡萝卜切成粒，下油锅煸炒至表面微微脱水，盛出备用。
-
3肉馅下锅煸炒，放入葱花，烹入料酒去腥。肉末尽量煸炒得干一些，味道更香。
-
4之前准备好的豌豆和胡萝卜一起下锅。
-
5加入适量白糖增鲜。
-
6加入2勺生抽。
-
7加入适量食盐调味。
-
8加入半碗开水，盖盖中小火焖制5-6分钟，胡萝卜变软，豌豆入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 蟠桃水果麦片酸奶碗
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 浓醇南瓜牛奶
- 烧烤料煎猪肉片香肠
- 口水黄瓜
- 早餐鸡蛋饼
- 凉拌西瓜皮
- 薯泥饼
- 五谷杂粮养生早餐
- 云吞面
- 酸菜烧毛豆米
- 花生黑芝麻圆面团
- 银耳莲子汤
- 冰镇黑凉粉
- 阳春面
- 火龙果山药小饼
- 秋葵甜椒银芽炒鸡蛋
- 西红柿炒圆白菜香肠
- 中式三明治
- 凉拌西瓜皮
- 口水五花肉
- 鲍汁豆腐
- 炒空心菜梗
- 鲜奶蜜豆面包
- 超下饭的东北家常菜～茄子炖土豆
- secreted Ig
- secret formulas
- secret garden
- secretion claim
- secretions band
- secret key
- secret lab
- secret lover
- secret muses
- secretory diarrhea
- secretory vesicle
- secret passage
- secret plan
- secret police
- secret recipe
- 高阳台 盛元过津，酒后泛舟水上同赋（当代·王蛰堪）
- 高阳台 真州客舍晤团冠霞以江宾谷手书并新（清·吴敬梓）
- 高阳台 石帚师见示和清寂堂感秋之作，敬次（近现代末当代初·白敦仁）
- 高阳台 石霸街访媚香楼（近现代·吴梅）
- 高阳台 秋云（清·戴延介）
- 高阳台 秋兴（近现代·刘凤梧）
- 高阳台 秋夕有怀（清·吕采芝）
- 高阳台 秋夜坐雨（清末民国初·陈祖绶）
- 高阳台 秋夜（近现代·邓桐芬）
- 高阳台 秋屏（清末民国初·程颂万）
- 高阳台 秋晓（清·黄兰雪）
- 高阳台 秋暮饮少城酒楼，敬和石帚师即席之（近现代末当代初·白敦仁）
- 高阳台 秋杪过张伯冶五湖一角山房，即用壁（清·戴延介）
- 高阳台 秋柳。三叠前韵（清·屈蕙纕）
- 高阳台 秋柳（近现代·刘凤梧）
- 信号与系统教程(教育科学十五国家规划课题研究成果)
- 经典彩泥/超级儿童益智手工系列
- 数控宏编程手册
- 中国新材料产业发展报告(2009)
- 创意手工/超级儿童益智手工系列
- 动物解剖与组织胚胎(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
- 中级有机化学(高等学校十一五规划教材)
- 西门子S7系列PLC电气控制精解
- 药物合成技术(高职高专制药技术类专业教学改革系列教材)
- PLC技术及应用项目教程(中等职业教育示范专业规划教材)
- 液力传动节能装置--液力偶合器液黏调速离合器
- 数字电子技术实训教程(高职高专电类专业基础课规划教材)
- 人文地理学(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 潜能的力量(瞬间改善和改变你的生活)
- 西游记(1大闹天宫)/我的第一本文学漫画书