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诗文
芹菜炒香干
释义
食材明细
主料
芹菜
350g
香干
100g
五花肉
5片
辅料
鸡精
3g
盐
3g
蚝油
5克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
香干切条,芹菜去叶切段,入沸水焯熟捞出入冷水放凉,捞起沥干水分。
2
锅里放油烧热,下肉片炒至微焦,放入蒜片香干爆炒出香,再放入芹菜,耗油、盐、鸡精翻炒均匀即可。
3
成品
4
成品
5
成品
6
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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十月上休日示求道人(宋·朱槔)
十月下旬暄甚戏作小诗(宋·陆游)
十月下旬骤寒小雪(宋末元初·陆文圭)
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更新时间:2026/4/19 9:24:33