“清淡营养，简单美味，老少皆宜。”

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• 凉拌黄瓜
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• 蟹味菇炒肉
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• 香菇炒芹菜
• 腊鸭腿焗饭
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• 肉馅包子
• 梅菜扣肉（私房菜-3）
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• 木耳芹菜炒羊肉
• 爆炒海螺（私房菜4）
• 冬瓜海带大骨锅
• 鲅鱼丸汤（私房菜5）
• 奶香红枣窝头
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• 贺新凉 题随园先生归娶图（清·孙云凤）
• 贺新凉 题顾舍人侧帽投壶图，次成侍中原韵（清·徐釚）
• 贺新凉 飓风过后，残暑未尽。用稼轩韵作，（清末近现代初·汪东）
• 贺新凉 鸦阵（清·曹贞吉）
• 贺新凉（当代·刘斯奋）
• 贺新凉（当代·陈振家）
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• 贺新凉（清·王士禄）
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• 贺新凉（清末民国初·吴重憙）
• 贺新凉（清末民国初·易顺鼎）
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