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诗文	自制山楂脯
释义	食材明细 主料 山楂 适量 辅料 白砂糖 适量 蜂蜜 适量 盐 适量 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 山楂脯的做法步骤 1 山楂用淡盐水泡十分钟 2 去蒂后拦腰切开去籽 3 加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖，喜欢酸甜的就多加点糖，加的少了很酸】 4 下锅蒸至软绵。 5 捣成山楂泥 6 烤箱预热两分钟，拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多】然后铺上薄薄得一层山楂泥。 7 中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟 8 拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。 9 整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。 小窍门 烤箱功率不同，烤到山楂泥干硬就行了，但注意别烤糊了。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
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