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诗文 一品土豆泥
释义
一品土豆泥的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 豌豆 适量
  • 玉米 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 淡奶油 适量
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

一品土豆泥的做法步骤

  • 一品土豆泥的做法步骤：1
    1
    将土豆洗净蒸熟。
  • 一品土豆泥的做法步骤：2
    2
    凉温后去皮，压成泥。
  • 一品土豆泥的做法步骤：3
    3
    土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
  • 一品土豆泥的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀，淡奶油一下子不要加太多，不然土豆泥太烂不好做形状啦。
  • 一品土豆泥的做法步骤：5
    5
    胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
  • 一品土豆泥的做法步骤：6
    6
    锅内放适量橄榄油。
  • 一品土豆泥的做法步骤：7
    7
    下入三丁翻炒片刻。
  • 一品土豆泥的做法步骤：8
    8
    加适量蚝油。
  • 一品土豆泥的做法步骤：9
    9
    再加适量水煮。
  • 一品土豆泥的做法步骤：10
    10
    烧开后，加水淀粉勾芡即可。
  • 一品土豆泥的做法步骤：11
    11
    勾芡好的。
  • 一品土豆泥的做法步骤：12
    12
    将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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更新时间：2025/12/31 17:56:31