“又香，又辣，又麻，又好吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
板栗子姜鸭的做法步骤
-
1鸭洗净后切小块。 -
2准备板栗。 -
3红辣椒100G。 -
4子姜200G。 -
5板栗用开水煮5分钟。 -
6准备好配料，切好。 -
7准备好配料。 -
8板栗煮好去皮。 -
9锅内放一点油，放鸭。 -
10爆炒5分钟。捞起。 -
11锅内油，放入豆瓣酱，炒香。 -
12再放入切好的子姜，炒。 -
13再放入鸭肉。 -
14放入调料。 -
15放入一勺甜面酱，盐。 -
16加水，过鸭肉。 -
17盖上盖子，焖20分钟，中途看看水。 -
1820分钟后再放入去皮的板栗。 -
19再盖上盖子焖20分钟。 -
20再放入红辣椒丝，炒5分钟。水气全干。 -
21再放入蒜苗，味精，翻炒，即可食用。 -
22太好吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 白菜炖豆腐肉圆
- 番茄菌菇蛋花汤
- 胡萝卜马蹄玉米排骨汤
- 红糖酒酿双色汤圆
- 鸡腿小酥肉
- 红枣雷笋炖老鸭
- 橙汁桂花蜜山药
- 简单完美零失败的日式溏心蛋！
- 藕粉赤豆元宵
- 青菜炒豆腐
- 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋
- 鸡蛋火腿香菇炒饭
- 洋葱白菜鸡蛋炒木耳
- 水煮牛蛙
- 香菇炒木耳
- 清蒸鲈鱼
- 葱爆孜然里脊
- 黑芝麻糯米船
- 爆炒羊肉卷
- 红烧羊肉
- 卤味小零食
- 羊肉汤
- 坛子五花肉
- 香辣薯片
- 西兰花炒木耳
- 流水高山
- 流汗什么什么的成语
- 流汗浃背
- 流汤什么什么的成语
- 流汤滴水
- 流波什么什么的成语
- 流波送盼
- 流涕什么什么的成语
- 流涕痛哭
- 流溺什么什么的成语
- 流溺忘反
- 流火之乌
- 流火什么什么的成语
- 流离什么什么的成语
- 流离失所
- 赠孙山人（明·徐渭）
- 赠孙希孟（明·陶安）
- 赠孙广伯（宋·吕本中）
- 赠孙庄秀才（宋·文彦博）
- 赠孙徵君奇逢（清·顾炎武）
- 赠孙思和（明·顾璘）
- 赠孙思顺（元·杨载）
- 赠孙户侯（明·卢龙云）
- 赠孙曹二生（宋·张咏）
- 赠孙次山（宋·周必大）
- 赠孙水部用纯用纯工文赋学无不窥至弧矢之精（明·胡应麟）
- 赠孙沔（宋·杜衍）
- 赠孙炎（明·汪广洋）
- 赠孙炎（明·汪广洋）
- 赠孙玉声先生（清末民国初·祝廷华）
- 2007年版世界制造业重点行业发展动态
- 中外纹饰艺术大图典(动植物卷)
- 中外纹饰艺术大图典(器物卷)
- 中外纹饰艺术大图典(吉祥图案卷)
- 迈向和谐社会的追求(2006-2007年上海社会报告书)
- 上海科技馆(精)
- 美术版本过眼录(1949-1965)
- 志愿服务与义工建设
- 历届高考经典题解析(物理化学实验)
- 善与恶(天台佛教思想中的遍中整体论交互主体性与价值吊诡)/觉群佛学译丛
- 30部中外文学名著高考导读(修订版)
- 吻
- 武汉旧影/旧城旧影历史邮品图像集萃
- 青岛旧影/旧城旧影历史邮品图像集萃
- 明清徽墨研究