食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炒鸭胗的做法步骤
-
1把鸭胗洗净 -
2先对半切开 -
3再切成薄片 -
4改刀切花纹 -
5炒锅里加入适量的水，煮沸，倒入鸭胗 -
6煮一会上面就会有很多浮沫出现，把鸭胗倒出来冲洗一下 -
7炒锅加入适量的水，加入适量的生姜片，黄酒 -
8倒入鸭胗煮30-45分钟后，捞出 -
9胡萝卜斜切成片 -
10青椒切小块 -
11炒锅加少量的水，下入胡萝卜片煮3分钟 -
12倒入青椒片一起煮1分钟 -
13倒入鸭胗 -
14加入适量的六月鲜特级酱油 -
15加入适量的盐，鸡精翻炒均匀即可
小窍门
1.鸭胗不改刀花纹，直接切薄片也行
2.贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者不宜多食.
2.贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者不宜多食.
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 粤菜——清蒸（福寿）鱼
- 清蒸（福寿）鱼
- 香肠鸡腿菇饭
- 茶香素鸡
- 香柠饼干
- 柠乐鸡翅膀根
- 山药玉米骨头汤
- 杏仁冰淇淋
- 剁椒肉末茄丁
- 虾皮豆腐白菜海带汤
- 白灼虾
- 杏仁奶茶
- 超简单可可杏仁饼干
- 鱼翅捞饭
- 京酱素三丁
- 家庭版甜酒酿
- 酱焖脊骨
- 蚝菇扒菜心
- 豆腐脑
- 鲜桃哈根达斯
- 糖醋焖干丝
- 原味培根尖椒
- 绿豆桂圆莲子糕
- 牛奶哈司
- 莲子绿豆拍糕
- deciding vote
- deciduous
- decigram
- decile
- deciliter
- decilitre
- decimal
- decimalisation
- decimalise
- decimalization
- decimalize
- decimal place
- decimal point
- decimate
- decimation
- 雨坐候故人不至（明·刘崧）
- 雨坐城邸登葆真院小楼望湖山清坐至暮（宋·徐瑞）
- 雨坐有怀（明·邵宝）
- 雨坐柬汤子敬（明·刘崧）
- 雨坐江亭候宁都船不至（明·刘崧）
- 雨坐漫述是日郭仁宏寄小像至（明·邵宝）
- 雨坐琴志楼（清·罗运崃）
- 雨坐用旧韵（明·邵宝）
- 雨坐读史记忆子中兄茆堂已开北渠赋此奉呈三（明·刘崧）
- 雨坐遣心（宋·李彭）
- 雨坐（宋末元初·仇远）
- 雨坐（明·邵宝）
- 雨坐（明·邵宝）
- 雨坐（明·邵宝）
- 雨坐（明·陈献章）
- 故宫经典纹样图鉴(精)
- 新高中英语同步词汇三维突破(人教版选择性必修)
- 异步电机数字控制系统建模与实现
- 能源互联下成员的行为决策分析(精)/未来能源技术系列
- 旅游规划原理(高等学校旅游管理类专业产教融合系列规划教材)
- 企业环境安全管理实操
- 理性的边界(人类语言逻辑与科学的局限性)/图灵新知
- 你是我戒不掉的甜(上下)
- 你为什么忍不住发火
- 图说故事力(2看图写话现实生活篇共4册1-3年级写作思维训练)
- 陕西古代文献集成(第37辑)(精)
- 识字大王3000字（4册）
- 会说话的点读有声书：儿童百科启蒙
- 中考必考名著精讲细练-九年级
- 学测星教材同步化学笔记-初中化学