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诗文
木耳炒茼蒿
释义
食材明细
主料
木耳
七八朵
茼蒿
一小把
辅料
葱
一小段
蒜
两瓣
味极鲜酱油
适量
盐
适量
玉米油
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木耳炒茼蒿的做法步骤
1
木耳提前泡好,去蒂撕成小片
2
茼蒿洗净切段
3
葱去皮切花,蒜去皮切片
4
锅烧干放油放葱蒜炒香,放茼蒿翻炒至稍软
5
放木耳翻炒两三下,放酱油和盐继续翻炒
6
翻炒大约半分钟使木耳入味茼蒿变软即可
7
出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/23 3:05:51