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诗文
炒蒜薹
释义
“简单,色香味俱全的一道菜”
食材明细
主料
蒜薹
适量
胡萝卜
适量
鸡肉丸子
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒蒜薹的做法步骤
1
蒜薹胡萝卜改刀洗净备用
2
鸡肉丸子焯水断生
3
锅中放油烧热,蒜薹胡萝卜翻炒断生,加入少许盐酱油十三香翻炒入味,放鸡肉丸子继续翻炒,加少许蚝油鸡精翻炒均匀,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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无闷 冬(宋·周邦彦)
无闷 初冬大雪,寄讯粤中友人(清末近现代初·汪东)
无闷 听蛙声,悄然赋此解(清末民国初·易顺鼎)
无闷 和中仙雪意(民国末当代初·饶宗颐)
无闷 咏万红友凤砚(清末民国初·吴重憙)
无闷 大雪登吴山绝顶独酌并寄子云弱侯二兄(当代·钱之江)
无闷 岁暮,风雨怀人(清末民国初·陈洵)
无闷 早雪(清·谭献)
无闷 春日见城上游女甚盛,戏作此词(清·陈维崧)
无闷 暨阳观雪次莼客吴山绝顶韵(当代·秦鸿)
无闷 江南道中孤舟逢雪,荒寒情事,略见于(清末民国初·易顺鼎)
无闷 湖兴(近现代·沈轶刘)
无闷 眷西近有东野之戚,词以慰之(清末民国初·张慎仪)
无闷 秋烟(清·杜贵墀)
无闷 立春雪霁,旋又天阴,感喟无端,次梦(当代·熊盛元)
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更新时间:2026/2/6 18:35:10