食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
茭白牛心菜炒粉丝的做法步骤
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1食材：粉丝、茭白（已剥壳清洗）、牛心菜。 -
2将粉丝用清水泡软。
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3将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。
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4将茭白放在案板上切成片。
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5随后，将泡软的粉丝控干水分、加适量的酱油。
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6拌匀。
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7起锅倒油烧热，下入牛心菜和切好的茭白翻炒翻炒。
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8接着，加适量的清水。
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9翻炒翻炒至牛心菜断生。
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10然后，合入粉丝翻炒翻炒。
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11加适量的盐。
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12加适量的味精。
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13调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜