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诗文	茄汁荷包蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 辅料 葱花 适量 蒜蓉 适量 调料 花生油 适量 番茄酱 适量 玉米淀粉 适量 白糖 适量 酸甜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 茄汁荷包蛋的做法步骤 1 适量鸡蛋和香葱备用。 2 蒜头拍扁剁碎备用。 3 碗里加入番茄酱，适量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌均匀备用。 4 锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋。 5 将荷包蛋全部煎备用。 6 锅中热油炒香蒜蓉。 7 倒入料汁。 8 大火煮开，放入荷包蛋。 9 煮开转中小火将鸡蛋焖煮入味，出锅前加入少许葱花即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	激发本味---蒜蓉开边虾 松仁蛋饭 相辅相成---酿豆腐 荷兰小黄瓜蘸酱 发面猪肉包子小笼包 香葱炖豆腐~小草发绿芽 值得期待---蔓越莓麦芬 冬日里的原汁原味——竹荪小鲍汤 肉沫豆腐 香葱肉松面包 苹果纳豆 土豆饼 黑胡椒培根煎蛋三明治 土豆烧鸡块 糖醋里脊 草莓酱吐司 红糖年糕 荷美尔培根美味大不同----培根金针菇卷 石锅拌饭 红烧鸡翅 春笋炒培根 牛肉松 酱鸡肝 抹茶蜜红豆戚风 蔓越莓红糖马芬

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。