“广东和广西都有吃甜汤的习惯，常煮好了，放在冰箱里，那可胃是夏日极品咧。今儿煮一款银耳红枣莲子甜汤，材料简单，做法也简单，它的营养可不简单哦，安神，美容，女性珍品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银耳甜汤的做法步骤
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1用水泡开银耳，清洗摘小。 -
2红枣、莲子清洗干净。 -
3莲子，红枣和水齐下锅。 -
4莲子煮透之后，加入备好的银耳。 -
5加入银耳后，煮五六分钟，加入冰糖至化开即可。
小窍门
1、若莲子有心，用开水煮上几秒钟就容易除去。
2、选用银耳不要买黄色的，最好在超市买包装好的。
3、一次没吃完，封好放冰箱吧。
2、选用银耳不要买黄色的，最好在超市买包装好的。
3、一次没吃完，封好放冰箱吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹