食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
电饭煲烧鸡的做法步骤
-
1准备三黄鸡1只清洗干净后剪去脚趾甲。 -
2用牙签在鸡的全身扎眼（尤其是大腿、鸡翅和鸡胸部位，使其在腌制中更好的入味）。
-
3准备小葱、生姜和洋葱。
-
4小葱切段生姜切片。
-
5将葱段、姜片丢在鸡身上撒入食盐，用手将食盐抹在鸡身的每一处（包括腹腔之内）。
-
6再淋入生抽、老抽和耗油，用手抹遍全身，将沾有酱汁的部分葱段和姜片塞入鸡的内腔，以去腥和入味，再送入冰箱冷藏腌制一夜。
-
7翌日，从冰箱取出腌制的三黄鸡，将洋葱切成滚刀片。
-
8在电饭煲内胆铺上洋葱（帮助去腥和提味）。
-
9在铺上沾有腌料的葱段和姜片。
-
10将腌制好的三黄鸡装入内胆。
-
11再倒入腌制的料汁。
-
12加一点清水盖上锅盖，启动豆类蹄筋类功能键煮35分钟。
-
13香气袭人的电饭煲烧鸡出锅了。
-
14成品图：真的是软烂、香浓。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭
- 寿司蛋糕
- 紫薯南瓜球
- 辣香螺
- 千层芥菜鸡丝
- 巧克力蛋糕
- 【我的烘培时间】小小诱惑，一口一个---椰蓉奶酪软饼干
- 腊肠拌茼蒿
- 马兰头拌香干
- 茶叶蛋
- 简单快手家常小炒 ——鸡蛋韭黄炒瘦肉
- 日式肉松玉米手卷饭
- 红烧冬瓜
- 好吃简单的皮蛋瘦肉粥
- 剁椒蒸鱼块
- 【春天的故事】槐花饺子
- 新奥尔良烤鸡肉披萨
- 煎素饺子
- 胡萝卜肉包子
- [快手菜]——酱油土豆丝
- 红豆派----忍俊不禁的墨镜爷爷
- 酸汤鲈鱼
- 碧波荡漾——营养健康粥
- 糖醋排骨
- 萝卜拌木耳
- 瞒什么大什么的成语
- 瞒什么席什么的成语
- 瞒什么弄什么的成语
- 瞒什么昧什么的成语
- 瞒什么欺什么的成语
- 瞒什么瞒什么的成语
- 瞒什么要什么的成语
- 瞒什么讨什么的成语
- 瞒什么过什么的成语
- 瞒什么顸什么的成语
- 瞒天什么什么的成语
- 瞒天大谎
- 瞒天席地
- 瞒天昧地
- 瞒天瞒地
- 赠三命家彭景升（宋·曾丰）
- 赠三局能师二绝（宋·苏辙）
- 赠三山太守唐侯廷贵（明·黄仲昭）
- 赠三惠大师（唐·李洞）
- 赠三昧禅师（明·范景文）
- 赠三楚何天目先生（明·梁宪）
- 赠三灵程道人（宋·王安国）
- 赠三茅朱先生（宋·张方平）
- 赠三门漕运钱舍人（宋·魏野）
- 赠三际上人一首（明·黄省曾）
- 赠上人丕大基（元末明初·赵汸）
- 赠上人（宋·周南）
- 赠上人（宋末元初·黄庚）
- 赠上元宰梁之仪承议（宋·王安石）
- 赠上天竺辩才师（宋·苏轼）
- 小学数学口算心算速算能力训练(6上全国版)
- 认识中国植物(东北分册)/认识中国植物丛书
- 完形填空深度训练(中考)/名师创新导学初中英语系列丛书
- 千奇百怪
- 小学生课堂好作文(3年级)/作文能手
- 韩国当代建筑/建筑立场系列丛书
- 新版小学语文字词通解(2上)
- 守护南海珊瑚林(精)
- 计算机网络安全与管理项目教程/高职高专立体化教材计算机系列
- 环境土壤学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 无机化学(供药学类药品制造类食品药品管理类食品工业类专业用第3版全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
- 电影英语(速度与激情第1辑)
- 会计学原理/精品课程立体化教材系列
- 一带一路视觉行--中国国际友好文化节纪念画册(精)
- 传承创新熔铸当代(四川美术学院中国画系2015-2017本科生优秀毕业作品集)/专业建设成果丛书