食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
电饭煲烧鸡的做法步骤
-
1准备三黄鸡1只清洗干净后剪去脚趾甲。 -
2用牙签在鸡的全身扎眼（尤其是大腿、鸡翅和鸡胸部位，使其在腌制中更好的入味）。
-
3准备小葱、生姜和洋葱。
-
4小葱切段生姜切片。
-
5将葱段、姜片丢在鸡身上撒入食盐，用手将食盐抹在鸡身的每一处（包括腹腔之内）。
-
6再淋入生抽、老抽和耗油，用手抹遍全身，将沾有酱汁的部分葱段和姜片塞入鸡的内腔，以去腥和入味，再送入冰箱冷藏腌制一夜。
-
7翌日，从冰箱取出腌制的三黄鸡，将洋葱切成滚刀片。
-
8在电饭煲内胆铺上洋葱（帮助去腥和提味）。
-
9在铺上沾有腌料的葱段和姜片。
-
10将腌制好的三黄鸡装入内胆。
-
11再倒入腌制的料汁。
-
12加一点清水盖上锅盖，启动豆类蹄筋类功能键煮35分钟。
-
13香气袭人的电饭煲烧鸡出锅了。
-
14成品图：真的是软烂、香浓。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉白菜苗
- 清蒸大闸蟹
- 炒鱿鱼
- 清炒小白菜
- 老醋木耳
- 西芹炒肉丝
- 蒜蓉酱蒸珍宝蚝
- 红黑双豆豆浆
- 玉米粒炒火腿
- 卤肉饭
- 清蒸大头虾
- 星空棒棒糖
- 油泼菠菜面
- 香酥燕麦饼干
- 酸辣凤爪
- 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】
- 红烧带鱼
- 清蒸大闸蟹
- 花胶汤
- 紫苏牛肉
- 糯米豆沙饼
- 淡奶油戚风蛋糕
- 土豆炖牛腩
- 沙茶猪肉脯
- 盐爆花生米
- loaded with
- loader
- loading
- loading bay
- loading dock
- load into
- load of money
- load of washing
- load onto
- loads
- loads of
- loads of money
- loadstone
- load up
- load up with
- 题李梦发知足斋（宋·王之道）
- 题李棠轩太史风木卷（明·于慎行）
- 题李次云窗竹（唐·白居易）
- 题李次仲庵中（宋·曹勋）
- 题李次晦明复堂（明·邓雅）
- 题李次晦溪山间（元末明初·郭钰）
- 题李次晦邹疡医诗卷（元末明初·郭钰）
- 题李氏世德卷（明·韩日缵）
- 题李氏云庄（宋·徐元杰）
- 题李氏双节卷（清·冯光裕）
- 题李氏寓酒轩（元·麻革）
- 题李氏山亭（宋·徐玑）
- 题李氏归盘谷卷（明·王绅）
- 题李氏怀恩堂（明·罗伦）
- 题李氏拥万堂（宋·喻良能）
- 伊莎贝尔的圣诞节
- 从一般到优秀
- 中国五代后周柴窑瓷器(精)/红雨楼古代名窑名瓷鉴藏系列
- 中国古代哲学经典(中国文化经典导读)
- 言说的跬步
- 民族志纪录片创作
- 我的第一本观鸟日记(附光盘自然观察)
- 24小时365天不间断服务(服务器基础设施核心技术)/图灵程序设计丛书
- 这就是欧洲史(第2版)/达人迷
- 防护服的秘密
- 催情植物传奇(花草物语)(精)
- 中国哲学史提纲/宗白华别集
- 著名的帝王(第3辑共5册)/人物传记丛书/经典少年游
- 著名的帝王(第2辑共5册)/人物传记丛书/经典少年游
- 海尔新模式(互联网转型的行动路线图)