食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜肉包子的做法步骤
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1面粉放入酵母和水弄成面团，醒发至两倍大。把胡萝卜和猪肉剁碎，放入料酒，生抽，耗油，盐，油搅拌均匀。醒发好的面团拿出来多揉几遍，使面团看起来很细腻，切成一小块一小块，擀成圆形，放入肉馅，就可以包了 -
2包好的胚子，再醒发一下 -
3放入蒸锅后，也可以再次醒发一会，我一次蒸5个，需要12分钟左右
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4蒸好就可以出锅了 -
5成品图 -
6成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜