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诗文
香菇鸡肉粥
释义
食材明细
主料
大米
适量
辅料
鸡肉
适量
香菇
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香菇鸡肉粥的做法步骤
1
首先下锅的食材就是香菇和胡萝卜
2
其次下锅是鸡肉,最后是葱
3
先把水煮沸,尽量多放些水,因为熬制时间长,煮沸水后放入大米,大火煮沸后改小火煮20分钟
4
煮沸后把香菇、胡萝卜放入,大火煮沸后改小火煮20分种
5
煮沸后把鸡肉放进去,熬制3分钟后放盐、鸡精,搅匀后放葱,就可以出锅了
小窍门
葱切的小一些,要不然的话葱味太重,当然也可以根据个人喜好不放葱,我是为了颜色漂亮
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 汤羹 早餐
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更新时间:2026/1/2 9:57:45