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诗文	黄椒蒸鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 适量 黄椒 适量 尖椒 适量 辅料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 蒸鱼豉油 适量 调味钱 适量 料酒 适量 十三香 适量 酸辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 黄椒蒸鱼的做法步骤 1 鱼一条，处理干净用盐，料酒，生抽腌制一小时， 2 腌好的黄椒， 3 取少许， 4 切碎， 5 放进油锅里炒香， 6 淋上生抽， 7 撒上调味鲜， 8 浇在腌好的鱼上， 9 淋上蒸鱼豉油， 10 隔水蒸， 11 蒸二十分钟。 12 好下饭的黄椒蒸鱼。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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