食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜洗净，用手撕成片，千万不要刀切 -
2菜帮子，就不要了，可以别的菜里用 -
3辣椒、姜蒜切好，备用 -
4五花肉洗净、切片 -
5将五花肉入锅干焙，出油 -
6焙至肉至变色，透明 -
7倒入姜蒜，爆香 -
8倒入包菜，同时倒入黄酒，这道菜要大火爆炒，而且时间要短 -
9倒入蒸鱼豉油 -
10倒入蚝油 -
11大火迅速翻炒，即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腐竹焖五花肉
- 基础迷你泡芙，抹茶奶油清新甜蜜，外壳酥脆，甜蜜奶油。
- 肉末鸡蛋羹
- 五花肉焖鸡爪
- 酱香花蛤
- 紫藤花炒蛋
- 荞头炒腊肠
- 腐竹芹菜炒腊肠
- 蒜香口蘑炒鸡丁
- 拔丝苹果
- 卤鸭肠炒蒜苔
- 星落凝成糖同款香菜饼
- 家常烧蛋饺
- 石锅酱汤
- 冬瓜羊尾笋鸡汤
- 沙茶牛腩煲
- 凉拌海带金针菇
- 酸菜肥肠煲
- 椒丝腐乳炒通菜
- 羊肉香菇面片
- 蒜苔炒卤大肠
- 紫菜包饭
- 菜干粿
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