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香菇烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
200g
辅料
鲜香菇
150g
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇烧豆腐的做法步骤
1
豆腐可以调老一点的,容易煮
2
豆腐洗净切小块,香菇去蒂洗净切小块
3
香菇在沸水中焯一下捞出沥干
4
豆腐在沸水中煮一下,捞出过凉水沥干
5
锅里热油
6
放入豆腐煸炒一会儿
7
放入香菇和适量的水、料酒、盐,用大火烧5分钟,水淀粉勾芡即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/15 4:02:53