食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡土豆仔的做法步骤
-
1冷冻鸡翅浸泡个把小时，去掉里面的血水 -
2沥干后，身上毁容划几刀 -
3加几滴柠檬汁,和半个橙汁(肉都下) -
4再加些姜,蒜泥 -
5拌均腌制2小时以上 -
6下锅煎,鸡翅有油出来 -
7反面再来一次 -
8加水没及鸡翅,并把腌制的汁一起倒下 -
9加点盐,加咖喱粉,土豆仔 -
10煮到汁都收缩了,就可装盘.
使用的厨具：平底锅
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