网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱花火腿卷
释义	食材明细 主料 面粉 300克 酵母 3克 白糖 适量 辅料 葱花 适量 火腿肠 适量 食用油 适量 盐 适量 葱香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱花火腿卷的做法步骤 1 用温水先把白糖化开，倒入酵母静置一会。 2 把酵母水慢慢倒入面粉里，一边添加一边用筷子搅拌成无干粉的絮状。 3 把面团柔光，盖上保鲜膜或盖发酵。 4 发好的面团。手指粘粉在发好的面团搓个洞，不回缩，不反弹，面团不会塌陷，洞口不起皱，面团内部呈蜂窝状 5 把火腿肠切成丁。 6 小葱切碎。 7 发酵好的面团取出，在撒有少许干粉的面板上进行排气，擀成长方形的面皮。 8 在上面刷油，撒上少许盐。 9 撒上火腿丁。 10 撒上小葱碎。 11 将饼卷成卷。 12 切成约3厘米的段。 13 将两个卷摞起来，切面朝里。把筷子放中间用力压一下。 14 依次做完。 15 做好的花卷，放在抹了一层薄油的蒸锅二次发酵。用冷水蒸熟。 16 蒸好的花卷不要立即开盖，继续闷约3-5分钟后再开。 17 葱香味的花卷。 小窍门 溶解酵母的水温适宜在30到35度左右，过高会烫死酵母。 使用的厨具：蒸锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	清炒芦笋 洋葱烤鸡翅 卤味拼盘 蒜蓉腐乳空心菜 开洋裙带菜炒豆腐 香葱肉松海苔蛋糕卷 蒜蓉蒸波龙 荔枝荷包蛋 清炖牛腱子 榆黄蘑拌牛肉 鸭架汤煮馄饨 花菇炖鸡 排骨海带汤 西瓜慕斯蛋糕 番茄炒棱角丝瓜 西瓜甘露 炒螺丝粉 蔬菜炒饭 凉粉鱼 夏日解暑小零食 绿豆酥 南瓜土豆麦饼 现磨咖啡 核桃面包 番茄菠菜面 炒莲藕 periodic table groups periodic table song period of time periods of time peripheral device peripheral devices peripheral nerves peripheral neuropathy peripheral vision periphrase francais perishable box perishable meaning peristome botany peristome mean peristome teeth 独游（唐·元稹） 独游（唐·王昌龄） 独游（宋·唐庚） 独游（宋·文同） 独游（宋·郑獬） 独游（宋·释智圆） 独游（宋·释绍嵩） 独游（宋·陆游） 独游（宋末元初·郑思肖） 独游（明·张元凯） 独游（清·戴梓） 独游（清·李锴） 独游（清·潘咨） 独游（清·苏去疾） 独漉歌（明·胡奎） 日出日落(白天和黑夜的故事)/体验科学工坊 百变魔术(戏法背后的秘密) 吴川是个黄女孩 犹太人的智慧 做好一生的规划 幸福人生的完美指南 需要顿悟的人生 唐陵的布局(空间与秩序) 造就未来领袖(附光盘模拟联合国外交策略与技巧) 现代公法制度的统一性 中国当代文学主潮 创新管理--赢得持续竞争优势(21世纪管理科学与工程规划教材) 建筑力学(21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材) 中国医院感染规范化管理(SIFIC常见问题释疑) 战略管理(第2版)/全美最新工商管理权威教材译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。