食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油葱香墨斗鱼的做法步骤
-
1墨斗鱼洗净。 -
2葱切丝（葱一定要多放，我放了一颗），姜切丝（也要适当多些，半小棵），蒜（也要适当多些，我放了一小头）。 -
3耗油（一定要多放，我放了5汤匙，我觉得只有多放味道才够）。 -
4锅中烧水，水开后放入洗好的墨斗鱼，焯水，略微一缩，赶紧捞出来。时间不能长，以免变老。 -
5锅中放底油。 -
6油热后放葱姜蒜爆香。 -
7放入墨斗鱼，同时倒一点料酒。 -
8放入耗油，盐，调味，翻炒。 -
9略炒几下就出锅，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 香椿炒蛋
- 香煎小平鱼
- 小酥肉
- 橙子蒸枸杞蛋
- 冷面
- 韭菜炒豆芽
- 虾滑酿羊肚菌
- 胡萝卜玉米排骨焖饭
- 笋子木耳炒牛肉
- 腊肠炒小香芹
- 肉末煮黄粄
- 菠萝咕咾肉
- 水煮肉片
- 自制牛肉丸
- 紫薯玫瑰面包
- 五香牛肉面
- 凉拌菠菜金针菇
- 韭菜炒面线
- 蒜香芦笋
- 芦笋炒肉
- 红焖牛软骨
- 电饭锅蛋糕
- 糯米糍糕
- 苦麦菜小米粥
- 凉拌黄瓜
- 什么决什么达的成语
- 什么决什么雄的成语
- 什么况什么下的成语
- 什么况什么前的成语
- 什么况什么旨的成语
- 什么冶什么化的成语
- 什么冶什么弓的成语
- 什么冶什么罪的成语
- 什么冷什么凳的成语
- 什么冷什么寒的成语
- 什么冷什么床的成语
- 什么冷什么横的成语
- 什么冷什么淡的成语
- 什么冷什么清的成语
- 什么冷什么热的成语
- 游海珠寺 其二（明·陈良珍）
- 游海珠寺同山阴族弟宸章（清·刘谦）
- 游海珠寺呈同游诸公（明末清初·王邦畿）
- 游海珠寺示同游文宪使周佥宪（明·王称）
- 游海珠寺谒李忠简公祠（明·朱士赞）
- 游海珠寺（宋·吕定）
- 游海珠寺（明·乌斯道）
- 游海珠寺（明·伦以诜）
- 游海珠寺（明·何孟伦）
- 游海珠寺（明·何进修）
- 游海珠寺（明·佘光裕）
- 游海珠寺（明·刘克正）
- 游海珠寺（明·刘格）
- 游海珠寺（明·张天赋）
- 游海珠寺（明·李韡）
- 资治通鉴中的智慧/孩子受益一生的智慧故事
- 学英文/黑眼睛我的第一本学习书
- 学拼音/黑眼睛我的第一本学习书
- 学数学/黑眼睛我的第一本学习书
- 光学投影曝光微纳加工技术(电子束离子束光子束微纳加工技术系列专著)
- 改变性格改变命运(用内在力量成就人生的220个经典故事)
- 品读世界美术史(快速品读经典)
- 新婚性爱百科全书/新妈妈育儿百科全书
- 怀孕优生百科全书/新妈妈育儿百科全书
- 中国成语故事(美绘版)/中国孩子必读经典故事丛书
- 妈妈育儿百科全书(0-1岁)/新妈妈育儿百科全书
- 母婴护理百科全书/新妈妈育儿百科全书
- 安胎养胎百科全书/新妈妈育儿百科全书
- 母婴营养百科全书/新妈妈育儿百科全书
- 妈妈育儿百科全书(1-6岁)/新妈妈育儿百科全书