食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油葱香墨斗鱼的做法步骤
-
1墨斗鱼洗净。 -
2葱切丝（葱一定要多放，我放了一颗），姜切丝（也要适当多些，半小棵），蒜（也要适当多些，我放了一小头）。 -
3耗油（一定要多放，我放了5汤匙，我觉得只有多放味道才够）。 -
4锅中烧水，水开后放入洗好的墨斗鱼，焯水，略微一缩，赶紧捞出来。时间不能长，以免变老。 -
5锅中放底油。 -
6油热后放葱姜蒜爆香。 -
7放入墨斗鱼，同时倒一点料酒。 -
8放入耗油，盐，调味，翻炒。 -
9略炒几下就出锅，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 柿子月饼
- 椰皇鸡汤
- 夏日养生茶
- 丝瓜牛肉小面
- 芋圆奶茶
- 草莓味米月饼
- 蘸汁三色蔬菜
- 蛋黄莲蓉月饼
- 啤酒鸭
- 青瓜胡萝卜炒牛肉
- 金沙南瓜
- 蒜蓉辣椒酱
- 小炒葫芦片
- 黄豆酱焖泥猛鱼
- 清蒸巴沙鱼
- 鱼香肉末茄子煲
- 肉末芹菜豆皮锅贴
- 八寸戚风蛋糕
- 彩椒炒鸡蛋
- 红烧豆腐鱼
- 蒜香豆腐
- 蒜香鸡翅
- 蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝
- 酸菜牛肉面
- 梨子萝卜汤
- put in writing
- put it about
- put it away
- put it on
- put it to
- put it to that
- put mind at rest
- put money in
- put off
- put-off
- put off of
- put off stride
- put off the scent
- put on
- put-on
- 渡江云 初夏即景（元末明初·刘基）
- 渡江云 酬敏庵兄（近现代·寇梦碧）
- 渡江云 题对庐先生手书《咏白门柳人物卷》（当代·刘斯翰）
- 渡江云 三潭印月（宋·陈允平）
- 渡江云三犯 净社拈题，得雨意限第八部（近现代·胡先骕）
- 渡江云三犯 净社拈题，雨意，限韵（清末近现代初·周岸登）
- 渡江云三犯/渡江云 中吕商，俗名小石调西（宋·吴文英）
- 渡江云 中秋芋园对月，咏雩先成此调索和，（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 为虎观二丈题梅梁渔隐册（清·杨芸）
- 渡江云 为陈柱翁题黄宾虹桂林山水长卷（清·杨玉衔）
- 渡江云 书水云楼词后（当代·汪洋）
- 渡江云 于铁华所作安书（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 以《香宋词》寄辛子代柬，春柳韵（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 元日访春（当代·陈永正）
- 渡江云 初秋（清末近现代初·王易）
- 草叶集(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 中国工程院院士传记(共38册)
- 马基雅维利式民主(马基雅维利集)/西方传统经典与解释
- 洞庭草木深(精)
- 新耳朵--当新演绎复活了旧作品(精)/新耳朵音乐丛书
- 临床产科规范化诊疗
- 农产品淘宝村集群的形成及对农户收入的影响研究--以江苏沭阳为例
- 田雲娴语录
- 六朝贵族制社会研究/海外汉学丛书
- 内蒙古乌兰察布市马铃薯产业发展状况研究
- 月百姿(精)
- 三国演义/线装中华国粹
- 管理品牌资产(珍藏版)/品牌经典系列
- 安居古城(修订本)(精)
- 阅读启蒙(乔伊·考利英语绘本精选2共9册)(英文版)