“为女儿做的糖葫芦,女儿吃的很开心!跟大家分享一下!”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂棒棒糖的做法步骤
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1准备材料. -
2把山楂洗净后去籽. -
3沿着中间环切一下,并掰开. -
4将籽挖去. -
5切好的山楂备用. -
6放入搅拌机,搅拌成小块状. -
7块的大小可根据个人喜好. -
8搅拌好的山楂碎备用. -
9把山楂碎平铺在烤盘上. -
10找个圆形的模具或其他任何喜欢的模具塑形. -
11把多余的部分去掉. -
12用香蕉或其他水果做点小笑脸什么的. -
13放入冰箱冷冻20-30分钟. -
14山楂小人冻好后,就可以熬糖浆了,糖和水的比例为2:1,我用的就是图上小勺子量的. -
15糖可以用白糖或冰糖,家里的冰糖用完了,我用的是白糖.糖浆熬到发红色就可以了. -
16把山楂小人从冰箱里取出直接淋上糖浆,就可以放在烤盘上,再次放进冰箱冷冻一天以上. -
17第二天拿出来就可以直接吃了,看还是挺可爱的吧,都不忍心吃了.
使用的厨具：其它、搅拌机、炒锅
所属分类：
小吃
冰品