食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
吐司的做法步骤
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1将以上所有原料混合，除蜂蜜，番茄酱，和成面团，揉至均匀表面光滑，用保鲜膜包裹，发酵半小时。
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2将发酵至两倍的面团，再次揉制，再次发酵，重复两次。
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3将发酵好的面团，分成两个，擀长擀薄，涂上蜂蜜和番茄酱，然后卷起，再次发酵。
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4将发酵好的面团，揉成长条，切成三条，编成辫子状，转成圈，放入模中，将烤箱调到发酵30分钟
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5涂上蛋液，180度，上下烤30分钟，第一次做居然很成功，特别有韧性，有嚼劲。
使用的厨具：打蛋器、豆浆机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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