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诗文
双色满头卷
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
酵母
适量
紫薯
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双色满头卷的做法步骤
1
紫薯去皮、洗净、蒸熟。
2
蒸熟的紫薯,压成泥,放入面粉中,加酵母,揉成光滑面团。
3
饧发两个小时。
4
另取面粉,加酵母,揉成光滑面团,饧发两个小时。
5
两色面团都揉成条。
6
绞在一起。
7
从一投开始,盘起。
8
上锅蒸熟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 老人 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/2/15 20:12:07