正宗小蒜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	小蒜炒鸡蛋
释义	“健康营养，蒜香美味，快手菜。” 食材明细主料小蒜一把鸡蛋两个调料花生油适量盐少许蒜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度小蒜炒鸡蛋的做法步骤 1 择好的新鲜小蒜，洗净，沥干水分。 2 切寸段，备用。 3 鸡蛋敲入碗中。 4 加少许盐搅散，备用。 5 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入小蒜加少许盐调味，翻炒拌匀即可。 6 出锅装盘。 7 蒜香可口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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