正宗上海青炒平菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	上海青炒平菇
释义	“微辣，咸鲜适口。清爽不腻的下饭菜??” 食材明细主料上海青半捆平菇适量小米椒一个辅料玉米油适量盐适量鸡精适量葱适量花椒适量蒜适量姜适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度上海青炒平菇的做法步骤 1 上海青择洗净，锅内适量水烧开，上海青焯至断生捞出。 2 平菇放入，焯一滚儿捞出。 3 锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒放入炒出香味儿。 4 焯好的平菇，上海青，小米椒放入翻炒一两分钟。 5 适量盐，鸡精调味。 6 翻炒均匀关火盛盘。 7 成品。 8 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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