食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧熟鱼块的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2大蒜和米椒切好。 -
3起锅烧油。 -
4下米椒和姜丝翻炒出香味。 -
5下大蒜梗翻炒。 -
6下熟鱼块翻炒。 -
7加水，老抽，焖一会儿。 -
8加米酒醪糟。 -
9加鸡精，蚝油调味。 -
10加蒜叶翻炒均匀秒出锅。 -
11好了Y(^o^)Y
小窍门
由于炸鱼块的时候已经有盐了，做这款菜就不用再加盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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