食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸烤两吃红枣贝果的做法步骤
-
1主面团材料全部放进面包机，启动面包机面团程序，20分钟左右面团成团，放进冰箱冷藏4小时左右，发酵至2.5倍大 -
2红枣洗净用剪刀去核剪碎，最好再碎一些，我剪的有点大了
-
3发酵好的面团加入红枣碎，揉匀
-
4揉好的面团
-
5分成16个小剂子，搓圆，盖上保鲜膜醒发10分钟
-
6取一份按扁，稍扁就行，用手在中间戳个洞，手指套在里面整理成环形，依次做好全部面胚。
-
7这个贝果可蒸可烤，我蒸了八个，烤了八个
-
8蒸贝果：开水上屉，蒸12分钟关火，焖3分钟。
-
9烤贝果：烤箱中层，180度，12分钟。
-
10两种做法，刚做好时吃最香。如放置第二天，会变硬些，但只要回锅蒸热又可以恢复刚出炉时的绵软啦，蒸的烤的都可以复蒸哦
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 豆渣鸡蛋饼
- 鸳鸯蒸饺
- 老干妈炒苦瓜
- 煎带鱼
- 沙蟹汁
- 竹筒饭
- 浓汤宝圆白菜荞麦面
- 咖喱圆白菜面疙瘩
- 初秋田园小炒
- 萌萌哒的黑白配早餐饮品【香蕉奶昔】
- 酸奶百香果VS蜂蜜百香果茶
- 蒜蓉豆豉蒸秋葵
- 蜂蜜柚子茶，先动手先美美
- 土豆胡萝卜软煎饼
- 酱焖杏鲍菇
- 金针菇拌黄瓜
- 【小肥肥的美味印记】——小肥肥最爱吃的番茄炖豆腐
- 玉露生凉，小吊梨汤
- 培根披萨
- 胡萝卜肉包
- 咸蛋黄豆腐
- 花生芝麻自来红
- 油泼面
- 转化糖浆
- 肉骨茶初尝
- 什么奸什么科的成语
- 什么奸什么罪的成语
- 什么奸什么蠹的成语
- 什么奸什么覆的成语
- 什么奸什么隐的成语
- 什么好什么圆的成语
- 什么好什么坏的成语
- 什么好什么察的成语
- 什么好什么山的成语
- 什么好什么师的成语
- 什么好什么德的成语
- 什么好什么思的成语
- 什么好什么怯的成语
- 什么好什么恶的成语
- 什么好什么情的成语
- 晚春（唐·韦庄）
- 晚春（唐·韩愈）
- 晚春（宋·刘克庄）
- 晚春（宋·刘克庄）
- 晚春（宋·卫宗武）
- 晚春（宋·叶茵）
- 晚春（宋·叶茵）
- 晚春（宋·吴洞明）
- 晚春（宋·吴璞）
- 晚春（宋·吴锡畴）
- 晚春（宋·姜特立）
- 晚春（宋·宋祁）
- 晚春（宋·张栻）
- 晚春（宋·张耒）
- 晚春（宋·张耒）
- 赢在销售呈现(打破常规呈现的12种方法)
- 企业成本会计操作指南(自2014年1月1日起执行)/新法规政策下财会操作实务丛书
- 寂寞
- 天意眷顾倔强的你
- 一片假发百变潮搭
- 探秘亚马孙(一个中国科学家的丛林考察笔记彩图珍藏版)
- 行走北极(一个科学家和一群优秀学生的极地科考之旅彩图珍藏版)
- 从北极到亚马孙(珍藏插图版套装共2册)
- 最好吃的卤菜(畅销版)
- 最好吃的川菜(畅销版)
- 最好的靓汤(畅销版)
- 最好吃的家常菜(畅销版)
- 最好吃的凉菜(畅销版)
- 最好的广东汤(畅销版)
- 最好吃的粥(畅销版)