正宗洋葱苦瓜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	洋葱苦瓜炒鸡蛋
释义	“美味可口，快手菜。” 食材明细主料苦瓜一根辅料洋葱一个鸡蛋两个调料花生油适量盐适量生抽少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 洋葱剥外皮洗净，切丝，备用。 2 苦瓜洗净。 3 去瓤，切丝，备用。 4 敲入碗中。 5 加少许盐搅散，备用。 6 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入洋葱和苦瓜适量盐和少许生抽调味，翻炒几下即可。 7 出锅装盘即食。 8 美味可口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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