网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
饼丝
释义
“筋道有咬劲,可搭配汤羹食用。”
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
盐
2g
调料
水
220g
原味 口味
铁板 工艺
一小时 耗时
普通 难度
饼丝的做法步骤
1
500g面粉加水、少许盐和成光滑的面团,分成10个均匀的面剂子。
2
擀成圆形的薄饼。
3
饼锅预热,放入薄饼,待底部出现细密的小泡时,翻身烙另一面。
4
每张薄饼基本上翻一次即可成熟。
5
最好两个人配合,一擀一烙,一阵功夫即可完成。
6
改刀切丝,成品。也可配以蔬菜、酱肉卷食。
小窍门
1.水量视面粉的干湿度不同而不同,可分次加入,反复醒揉成光滑的面团。
2.因饼子较薄,注意观察,起泡即翻,稍烙即熟。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
随便看
窝头
豆豉冰豆腐
牛肉胡萝卜饼
笑脸薯饼
排骨炖娃娃菜
培根煎蛋饼
油焖黑虎虾
干豆腐拌菠菜
红枣薏米汤
猪肠西红柿鸡蛋汤
清炒菠菜
番茄炒猪肝
双色小炒
薏米柠檬水
红糖麻酱饼
高粱面发糕
泡椒鸭爪
儿菜烩豆腐皮
雪媚娘
煎狭鳕鱼
红烧牛肉面
香蕉红糖麦芬蛋糕
软糯的糯米丸子
红糖粑粑
香甜糯米枣
伫候佳音
伫结之情
伫结什么什么的成语
伯乐一顾
伯乐什么什么的成语
伯乐哭骥
伯乐相马
伯乐识马
伯什么一什么的成语
伯什么之什么的成语
伯什么什么儿的成语
伯什么什么季的成语
伯什么什么弦的成语
伯什么什么我的成语
伯什么什么杖的成语
游槎峰(元末明初·方行)
游槜李城赞(明·黄省曾)
游樊氏阡分韵得事字(宋·王灼)
游横云山庄(清·张佛绣)
游横山庵(明·胡应麟)
游樵岚(宋·李明)
游樵舟中见新月(明·伍瑞隆)
游樵(明·梁元柱)
游橘洲(唐·齐己)
游歙州兴唐寺(唐·张乔)
游正阳门(明·倪谦)
游武夷九曲僭用文公先生韵赋棹歌十首(明·黄仲昭)
游武夷九曲(宋·蒲寿宬)
游武夷九曲(明·林鸿)
游武夷二绝(宋·李洪)
解析政治学/法政科学丛书
日本国宪法的精神/法政科学丛书
社会权力与公民社会/法政科学丛书
宋代文言小说异类姻缘研究
中央与地方关系的法治化/法政科学丛书
实战银行英语会话(附光盘)/译林职场英语
实战商展英语会话(附光盘)/译林职场英语
实战谈判英语(附光盘)/译林职场英语
自足语义学/人文与社会系列/凤凰文库
奇幻橱柜(克罗诺斯传奇Ⅰ)
销毁文件/21世纪外国文学大奖丛书
回声制造者
数据库系统原理教程
国际贸易(修订本高等学校经济与工商管理系列教材)
大学计算机基础(第2版计算机公共课系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 14:23:26