网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	胡萝卜烧鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭肉 一盘 胡萝卜 两根 辅料 蒜苗 两根 生姜 一块 蒜瓣 六个 花椒 适量 辣椒 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 微辣 口味 煲 工艺 一小时 耗时 高级 难度 胡萝卜烧鸭肉的做法步骤 1 买一只鸭分1/3份洗净。 2 洗净后的鸭肉放锅里倒入料酒、生姜绰水。 3 水开后煮四分钟就行了。 4 倒出沥干水分备用。 5 鸭肉绰水时准备两个胡萝卜洗净。 6 把胡萝卜切成滚刀块备用。 7 切两根蒜苗备用。 8 准备生姜蒜瓣切片，花椒，干辣椒备用。 9 架煲烧锅，锅热倒入食用油（稍多些），把备用调料倒入锅底翻炒两次。。 10 倒入鸭肉油煎，两边都煎，大约四分钟。 11 倒入老抽、生抽、盐翻炒一分钟。 12 煲内倒入一大碗多一点凉水，让水很宽松淹没鸭肉。 13 大火烧开。 14 大火烧开后小火煮二十分钟。 15 倒入胡萝卜。 16 烧开后小火煮十分钟。 17 这样，就可以了，有汤，汤不多不少。 18 放入备好的蒜苗，关火，煲锅还在沸腾，用煲锅的余温烫熟蒜苗。 19 煲锅不再沸腾，就好了，直接端桌开吃。 20 轻微的辣味，伴随着鸭肉浓郁的香味，那叫一个香。 小窍门 我是做三人量，如果家里人多，鸭肉等各种食材可相应多放。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花生芽白灼小酥肉 干锅肥肠 青番茄炒鸡蛋 红烧豆腐 山楂冬瓜排骨湯 手指饼干版豆乳盒子 红油抄手 香煎冻豆腐 炒泡面 爆炒酸辣鸡杂 香烤吐司丁 猪蹄炖黄豆 五花肉炖海带 夏天的下酒菜:简单快手好吃的小葱拌豆腐 红豆馅糯米糕 蚝油生菜 酸白菜砂锅鱼头 开洋青椒炒高粱馒头 韭菜鸡蛋饼 茶树菇烧炸蛋 毛豆炒腊肠 阿胶红枣红糖米糕 肉片炒豆角 芦笋扁豆炒肉 香椿黄瓜拌面 the sights thesis thesis statement thesis student the Sixteenth the sixteenth the sixteenth of the Sixth the sixth the sixth of the sixties the sixtieth the size of the skinny the skinny on 寄刘麦二诗友（明·江源） 寄则明二首（元·吕诚） 寄利宪张充宗司勋（宋·冯山） 寄别何石人（明·释今覞） 寄别何运判德献移闽宪二首（宋·杨万里） 寄别余明远（宋·董嗣杲） 寄别倪大同（元·范梈） 寄别僧芝（宋·贺铸） 寄别冈城诸子（明·释今覞） 寄别刘子中（元末明初·王翰） 寄别参政（宋·方岳） 寄别友人之官古云中（明·梁兰） 寄别友生马千里（宋·杨冠卿） 寄别叶宗茂（元末明初·赵汸） 寄别同署诸丈（明·郭棐） 走进大数据与人工智能(企业级卓越人才培养解决方案十三五规划教材) 孙子兵法(2九变篇行军篇地形篇共3册) 收益管理与定价战略(中国旅游业普通高等教育十三五精品教材) 等你在未来(第4届全国中学生科普科幻作文大赛获奖作品集第4季) 无烟烟草与公众健康(全球视角) 活学活用三十六计 中华人民共和国保密法律法规汇编 尽展未来传媒人的风采--新传青年说演讲优秀作品集(2017)/卓越新闻传播人才培养教育引领工程系列丛书 固体废物处理处置与资源化技术(高等学校十二五规划教材)/市政与环境工程系列丛书 小学语文词语手册(3上RMJY) 唐诗宋词元曲鉴赏 康复医学(供基础临床预防口腔医学类专业用第6版全国高等学校教材) 英语专业8级真题全训 医院护理员培训指导手册 学前儿童心理发展概论/教育学学前教育系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。