食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄丁的做法步骤
-
1螺丝椒泡洗干净。 -
2螺丝椒去蒂切丁，茄子去皮切丁。
-
3锅中放葱姜蒜花椒油，然后煸炒茄丁至发软。
-
4放入螺丝椒丁炒至断生。
-
5放入生抽，料酒，白糖炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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